La Table d'Agnès

Un talent : la cuisine
Une cuisine gourmande et saine

Agnès est ravie de vous recevoir à sa table.

Inspirée par ses deux grand-mères, aux habitudes culinaires très différentes, Agnès propose une cuisine gourmande et saine.
Grâce au potager très fourni en été , les légumes et les herbes fraîches ont une part importante dans l’assiette.

Volailles et viandes exclusivement locales sont cuisinées avec saveur. Cuit parfaitement à la vapeur, cru en tartare ou carpaccio, grillé sur le Teppanyaki ou tout simplement au four, le poisson sous toutes ses formes trouve sa place sur la carte d’Agnès.

Carte élaborée au jour le jour en fonction du marché.

Animée par le désir de ravir vos papilles, Agnès saura vous régaler d’une cuisine simple, juste et savoureuse.

 

Pic-nic à Saint-Emilion

Pic-nic à emporter 

A  Montagne une promenade dans notre parc et forêt s’impose !

Agnès vous propose un panier pic-nic à déguster où vous le souhaitez ! De multiples endroits sont à votre disposition :   sous les cèdres multi-centenaires, dans les sous-bois, à la lisière du bois d’acacias, dans le jardin à côté de la chapelle…

Informations pratiques :

Réservation 48h à l’avance

Tarifs:

40€ par personne

Atelier déjeuner fait-maison

Au cours de votre séjour à Montagne à Saint-Philippe d’Aiguilhe, Agnès vous propose de l’accompagner  préparer votre déjeuner.

De la visite au potager pour cueillir les légumes, à la dégustation de votre assiette, vous participerez à toutes les étapes !

Les recettes élaborées par Agnès mettent en avant les produits frais et locaux , uniquement de saison.

Un apéritif /entrée pris ensemble dans la cuisine, puis un plat et un dessert servis à table pour l’ensemble des convives.

Informations pratiques :

Réservation 48h à l’avance,

11h-14h30 ( préparation et déjeuner)

Tarifs: 

60€ par personne

La table du Mardi

Déjeuner à Montagne à Saint-Philippe d'Aiguilhe

Le mardi midi, venez déjeuner Saint-Philippe d’Aiguilhe.

Si la saison le permet vous pourrez déjeuner dehors, sinon une grande table dans notre belle orangerie peut accueillir jusqu’à dix personnes.

Entrée, plat, dessert
Deux verres de vin de la propriété , café ou thé

Informations pratiques :

Réservation 48h à l’avance

Tarifs:

45€ par personne

La table du Jeudi

Déjeuner à Godeau, à Saint-Laurent des Combes

Le jeudi midi, venez profitez de la belle vue sur les Combes de Godeau le temps d’un déjeuner.

Entrée, plat, dessert
Deux verres de vin de la propriété, café ou thé

Informations pratiques:

Réservation 48h à l’avance.

Tarifs

45€ par personne

Galerie la table d'Agnès